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公設市場の目的
この市場は、私たちの食生活に欠くことのできない野菜や果物及び、その加工品を庄内をはじめ全国各地から集荷し、適正な価格で、迅速に安定供給するために、卸売市場法に基づいて、庄内5市町で構成する「
庄内広域行政組合
」が開設したものです。
野菜などの生鮮の食料品は一般の商品と異なり、長期間の保存が困難であり、生産が天候に左右されやすいなどの理由で供給量が大きく変動し、価格の動きも激しくなることから、生産者には安定した販路を確保し、小売商には安定した仕入の場を提供するとともに、公正、迅速な取引を通して庄内地域及びその近隣の消費者の生活の安定向上に寄与することを目的としています。
開設者
庄内広域行政組合(一部事務組合)
構成市町村
鶴岡市・酒田市・庄内町・三川町・遊佐町
開設年月日
昭和48年12月1日
取扱品目
野菜・果実・花き及びこれらの加工品とその他生鮮食料品等
卸売会社
青果部2社
仲卸業者
青果部4社
買受人
95人(令和5年5月1日現在)
関連事業者
9社
主要施設
敷地総面積 62,700m
2
配置図
施設名
面積(m
2
)
卸売場
4,445
(内低温売場)
(200)
仲卸店舗
836
買荷保管所
148
冷蔵庫
436
倉庫
722
バナナ加工施設
1,043
施設名
面積(m
2
)
管理事務所
181
卸売業者事務所
1,264
仲卸業者事務所
818
関連事業者店舗
195
仲卸集配センター
2,561
駐車場(760台)
20,135
変電室、車庫
98
休場日
日曜日及び国民の祝日と1月2日から4日及び12月31日
販売開始時刻
4月〜3月 午前7時30分
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