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２０１１年４月 |
☆大震災の影響で業務用の需要が振るわず単価安
庄内産以外野菜は、取扱数量が前年比98トン増の105.5％、取扱金額が4,589万円減の89.8％、単価は38円安の85.2％となった。
品目別では、「たけのこ」は全般的に裏年で寒の戻りもあり大幅に遅れ、前年を大幅に下回る入荷量となった。
単価面では、葉物野菜中心に大震災の自粛ムードや風評被害もあり業務用の需要が振るわず大幅に下げ厳しい経営状況が続いている。
庄内産以外の野菜取扱高は次のとおりである。
| 単位:(kg) (円) (％) |
| 項 目 |
今 月 |
対前年同月比 |
| 増 減 |
割 合 |
| 取扱数量 |
1,856,376 |
97,544 |
105.5 |
| 取扱金額 |
405,655,482 |
▲ 45,890,550 |
89.8 |
| 単 価 |
219 |
▲ 38 |
85.2 |
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また、主要品目の対前年同月比等は次のとおりである。
| 単位:(kg) (円) (％) |
品
目 |
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数 量 |
単 価 |
| 今 月 |
増減
（対前年同月） |
対前年同月比 |
今 月 |
増減
（対前年同月） |
対前年同月比 |
| たけのこ |
223,727 |
▲ 102,186 |
68.6 |
328 |
74 |
129.1 |
| たまねぎ |
217,011 |
▲ 46,688 |
82.3 |
134 |
8 |
106.3 |
| キャベツ |
211,600 |
39,916 |
123.2 |
95 |
▲ 90 |
51.4 |
| ばれいしょ |
142,530 |
▲ 3,109 |
97.9 |
201 |
51 |
134.0 |
| にんじん |
132,304 |
43,165 |
148.4 |
206 |
6 |
103.0 |
| きゅうり |
121,833 |
30,267 |
133.1 |
172 |
▲ 154 |
52.8 |
| だいこん |
119,654 |
▲ 10,187 |
92.2 |
89 |
▲ 54 |
62.2 |
| はくさい |
78,766 |
17,027 |
127.6 |
70 |
▲ 71 |
49.6 |
| レタス |
70,698 |
9,364 |
115.3 |
117 |
▲ 161 |
42.1 |
| とまと |
53,419 |
18,072 |
151.1 |
313 |
▲ 193 |
61.9 |
| さつまいも |
46,115 |
8,540 |
122.7 |
188 |
▲ 13 |
93.5 |
| 長なす |
41,226 |
27,866 |
308.6 |
516 |
137 |
136.1 |
| かぼちゃ |
40,888 |
5,445 |
115.4 |
144 |
▲ 26 |
84.7 |
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| 注：▲＝減 |
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